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Brownie aux Ferrero Rocher

Publié le par Aude Alarose

Ingrédients :

250 g de chocolat

5/6 rochers Ferrero

120 g de sucre

60 de farine (j'ai remplacé par de la maïzena)

150 g de beurre

œufs

Sel

 

Préparation :

Faites fondre le chocolat cassé en morceau avec le beurre

Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez la farien et enfin le chocolat.

Beurrez votre moule et mettez au fond 5/6 rochers, que vous allez broyer grossièrement (j'ai pris un verre pour le faire)

Versez le mélange dans le four, et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes.

 

C'était mon délicieux gâteau d'anniversaire ! Nous nous sommes régalé !

Merci de ne pas compter le nombre de bougies... ou de trous présent sur le gâteau ;-D vous pourriez me vexer ! ! !

 

 

 

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Riz au lait cremeux à la vanille

Publié le par Aude Alarose

Je n'ai jamais été bien "fan" de riz au lait mais pour caler mes "hommes de chantiers" avec un repas de légumes il fallait au moins un dessert qui tient au ventre. 

Voici donc la recette au Companion 

INGRÉDIENTS :

150g de riz rond

1 litre de lait

80g de sucre

3 cuillères a café de vanille

PRÉPARATION :

Mettez tous les ingrédients dans le bol du Companion avec le fouet et le bouchon

Sélectionnez la vitesse 3, la température 95°C et le temps de 40 minutes sur votre Companion

Laissez refroidir en remuant de temps en temps.

Régalez-vous

Moi qui ne tenais pas à ce dessert, je suis conquise par cette recette.

 

 

 

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Crumble pomme et confiture

Publié le par Aude Alarose

  1. INGRÉDIENTS :
  2.  
  3. 180 g de farine
  4. 100 g de sucre
  5. 90 g de beurre
  6. 4 pommes
  7. 5/6 cuillères de confiture
     
  8.  
  9. PRÉPARATION :
  10. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  11. Mélangez la farine, le beurre et le sucre à la main. La pâte doit avoir un aspect sablée.
  12. Au fond du moule mettre les pommes en morceaux.
  13. Mettre dessus la confiture ou mélangez avec les morceaux de pommes puis émietter la pâte sableuse par dessus.
  14. Mettre au four pendant 30 min. Le dessus doit être doré.
  15. Régalez vous !
  16. Le mien n'a pas fait long feu.... hummmm 
  17.  

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Rochers coco

Publié le par Aude Alarose

Rochers coco

INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) :

125 g de noix de coco râpée
120 g de sucre
3 blancs d'oeufs
1 cuillère à soupe de vermicelles en chocolat

PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier, mélangez la noix de coco, le sucre en poudre, les vermicelles et les blancs d'oeufs.
Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque. Enfournez 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.

 

Super simple et super bon, pour les amateurs de noix de coco !

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